Vegetarier aus ethischen Gründen: meine ganz persönliche Geschichte
Vegetarier aus ethischen Gründen: meine ganz persönliche Geschichte

Grüner Lifestyle, LOHAS, nachhaltiger bewusster Konsum, die Welt wird wieder grüner und gesünder. Aus Öko-Freaks, Vegetariern und Veganern sind Trendsetter geworden. Veggie-Lifestyle meint die Lebensweise von Verfechtern einer vorwiegend pflanzlichen Ernährungsweise. Rund 11% der deutschen Bevölkerung stellen aktuell Vegetarier und Veganer, und die Tendenz ist steigend.

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Ein Blick hinter die Kulissen der Kaufhaus-Biobranche
Ein Blick hinter die Kulissen der Kaufhaus-Biobranche

Auf der INNATEX hielt Herr Norbert Henzel, Dipl.-Chemiker und Lehrbeauftragter der Universität Oldenburg, einen interessanten Vortrag zu dem Thema „Wie große Vertreter der konventionellen Textilindustrie versuchen den IVN-Standards hinterher zu hecheln“. Als Spezialist in den Bereichen Textilökologie und Textilproduktion gewährte er uns wertvolle Einblicke hinter die Kulissen von Kaufhausriesen und Discountern, die in ihrer Geschäftsstrategie […]

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